Menus & carte

Retrouvez produits de qualité et spécialités régionales dans le décor raffiné de la salle du restaurant de l’hôtel, avec vue sur le lac de Nantua.

Nous proposons un brunch le deuxième dimanche de chaque mois

menu à 24.00 € (uniquement au déjeuner en semaine)

1 entrée + 1 plat
ou
1 plat + 1 dessert

menu à 26.00 €

ENTREES 

Ceviche de rascasse, tartare de fruits de la passion & vinaigrette passion

ou

Gâteau de foie de volaille sauce porto

ou

Taboulé de légumes de saison, huile d’olive & menthe

PLATS

Saumon mi-cuit, sauce au miel soja, brick frit

Purée de carottes au cumin

ou

Filet de canette, sauce gastrique à l’orange sanguine, légumes rôtis

ou

Risotto aux asperges, épinards & butternut

DESSERTS

Riz au lait chocolat & vanille

ou

Pain perdu gourmand & chantilly

ou

Crumble citron meringué

Pour les enfants

Menu enfant à 15.00 €

les desserts

réserver votre table Vous souhaitez découvrir notre cuisine ? Le restaurant est ouvert 7j/7 le midi de 12h à 14h et le soir de 19h00 à 21h00. Appeler le + 33 (0)4 74 75 22 88 ou cliquer sur le bouton ci-dessous pour réserver votre table en ligne.